Nachhaltige Landwirtschaft

Farmer Voice

Stimmen aus der weltweiten Landwirtschaft – so vielfältig wie das Land selbst

Gemeinden, Nationen und die ganze Welt – wir alle sind auf Landwirte und Landwirtinnen angewiesen. Das ist die Kernaussage. Ihre Arbeit und die daraus hervorgehenden Ernten sind ein Grundpfeiler der globalen Wirtschaft. Ohne Landwirt*innen gäbe es keine Nahrungsmittel. Ein guter Grund, zuzuhören und in Erfahrung zu bringen, was sie bewegt.

Bei Bayer ist das von zentraler Bedeutung. Wenn wir uns die Zeit nehmen zuzuhören und die vielfältigen Bedürfnisse und Perspektiven von Landwirt*innen besser zu verstehen, können wir unsere Ressourcen optimal einsetzen und Innovationen vorantreiben, die diese Anforderungen erfüllen.

Wir sind fest entschlossen, jeden Tag aufs Neue auf die Stimme der Landwirt*innen weltweit zu hören und von ihnen zu lernen.

Was Landwirte sagen

In der im Jahr 2023 gestarteten Umfrage Farmer Voice werden Daten zu Motivation, Wahrnehmungen und Perspektiven von mehr als 2.000 Landwirt*innen in über 8 Ländern und 6 Kontinenten erfasst. Was wir von diesen Landwirt*innen hören, ist immer informativ, manchmal überraschend und oft inspirierend.

Wichtige Ergebnisse der Farmer Voice-Umfrage

In diesem Jahr wurden die Landwirt*innen in der Umfrage Farmer Voice um ihre Ansichten zu einer Reihe von Themen gebeten. Hierzu zählen die wichtigsten geschäftlichen Herausforderungen und Chancen, Innovationen und digitale Technologien, regenerative Landwirtschaft sowie ihre Erwartungen an die Landwirtschaft als wichtigen Beitrag zur Gesellschaft und als Berufsfeld.

Wir haben Folgendes erfahren:

Ein genauerer Blick auf Landwirt*innen in aller Welt

Nordamerika

USA

Im Vergleich zu ihren Kollegen weltweit sind die US-amerikanischen Landwirt*innen technikaffiner und beziehen ihre Motivation aus Produktivität und Erträgen.

• 60% empfinden die Preis- bzw. Einkommensvolatilität als die größte Herausforderung.
• 91% nutzen digitale Technologien. Der globale Vergleichswert liegt bei 65 %.
• 46% nennen höhere Erträge und mehr Produktivität als Hauptziele der regenerativen Landwirtschaft.

Lateinamerika

Brasilien

Brasilianische Landwirt*innen sind im Hinblick auf die Landwirtschaft optimistisch und akzeptieren regenerative Praktiken in höherem Maß.

• 91% sind offen für die Nutzung neuer Technologien, um sich dem Klimawandel anzupassen. Weltweit liegt dieser Wert nur bei 75%.
• Sie setzen durchschnittlich 9,8 regenerative Praktiken ein, verglichen mit dem weltweiten Durchschnitt von 6,6.
• 89% würden künftigen Generationen empfehlen, den Beruf des Landwirts bzw. der Landwirtin zu ergreifen.

Europa

Deutschland

Deutsche Landwirt*innen stehen in Bezug auf regenerative Technologien und Technologieanpassung an vorderster Front.

• 86% nutzen digitale Tools in ihren landwirtschaftlichen Betrieben und durchschnittlich werden 8,7 regenerative Praktiken eingesetzt.
• Für 76% zählen politische oder regulatorische Entscheidungen zu den bedeutendsten Herausforderungen.
• 54% finden, dass politische oder regulatorische Veränderungen von Vorteil wären.

Osteuropa

Ukraine

Ukrainische Landwirt*innen trotzen einzigartigen Herausforderungen.

• Die Volatilität im Hinblick auf das Wetter, auf Preis- bzw. Einkommensschwankungen und auf Betriebsmittelkosten sind die größten kurzfristigen Schwierigkeiten, aber für 29 % zählt der Marktzugang zu den 3 größten Herausforderungen – mehr als in jedem anderen Land.
• 96% nutzen digitale Tools – der höchste Anteil weltweit – und sind eher offen dafür, sich mit neuen Technologien dem Klimawandel anzupassen.
• Aktuell werden durchschnittlich 6,1 regenerative Praktiken eingesetzt.

Afrika

Kenya

Für kenianische Landwirt*innen ist die Landwirtschaft ein gutes Geschäft, gleichzeitig halten sie aber auch weitere Investitionen für erforderlich.

• Kenianische Landwirt*innen sind positiver gestimmt als alle anderen Gruppen: 94% ermutigen künftige Generationen, die Landwirtschaft als Berufsfeld in Betracht zu ziehen.
• 42% nutzen heute irgendeine Art von digitalen Tools und 42 % planen dies für die Zukunft.
• 48% sehen in den Kosten für Saatgut die größte Herausforderung. Zudem betrachten sie den Zugang zu besserem Saatgut, zu Pflanzenschutztechnologien und zu Finanzierungsoptionen als besonders vorteilhafte Faktoren.

Asien

Indien

Indische Landwirt*innen sind positiv gestimmt und offen für Technologie.

• 75% würden andere zu einer beruflichen Laufbahn in der Landwirtschaft ermutigen.
• Obwohl heute nur 8% digitale Tools nutzen, planen 85%, diese künftig einzusetzen.
• Regenerative Landwirtschaft wird seltener angewendet und im Durchschnitt kommen weniger Praktiken zum Einsatz – 4,3 Praktiken gegenüber dem weltweiten Durchschnitt von 6,6 Praktiken.

Asien

China

Chinesische Landwirt*innen sehen große Herausforderungen vor sich und sind weniger positiv gestimmt als andere.

• 49% nutzen derzeit irgendeine Form von digitaler Technologie, wohingegen 23% keine solche Technologie nutzen und es auch nicht vorhaben.
• 66% wechseln die Fruchtfolge und ungefähr die Hälfte verwendet Biodünger oder andere Methoden zur Erhaltung der Bodengesundheit.
• 58% würden künftigen Generationen davon abraten, eine berufliche Laufbahn in der Landwirtschaft einzuschlagen.

Ozeanien

Australien

Bei Landwirt*innen in Australien ist die Akzeptanz digitaler Technologien und der regenerativen Landwirtschaft hoch.

• 90% von ihnen nutzen digitale Tools, um Prozesse zu verbessern und Kosten zu senken.
• 85% wechseln die Fruchtfolge und 84% geben an, dass sie durch Direktsaat oder reduzierte Bodenbearbeitung regenerativer wirtschaften.
• Australische Landwirt*innen sehen das derzeitige politische und regulatorische Umfeld als größte Herausforderung für ihre landwirtschaftlichen Betriebe.

Klimasorgen unter Kleinbauern weit verbreitet

Parallel zur weltweiten Studie Farmer Voice wurde eine separate Umfrage unter 1.450 Kleinbauern und Kleinbäuerinnen in Indien und Indonesien durchgeführt. Diese bot wertvolle Einblicke in die Gefühlswelt und die Denkweise dieser Gruppe von Landwirt*innen, die für die Sicherung der weltweiten Nahrungsmittelversorgung entscheidend sind.

Die Daten zeigen, dass Landwirt*innen in beiden Ländern einerseits mit steigenden Kosten für Betriebsmittel ringen, andererseits mit zunehmenden Herausforderungen durch den Klimawandel konfrontiert sind. Eine bedeutende Mehrheit der befragten Kleinbauern und Kleinbäuerinnen spüren bereits die Auswirkungen des Klimawandels – über 80 % geben an, dass ihre Betriebe schon heute davon betroffen sind.

Diese Herausforderungen werden durch das Bewusstsein für regenerative landwirtschaftliche Praktiken, deren Umsetzung und die Bereitschaft zur Nutzung digitaler Tools ausgeglichen.

Stimmen aus der weltweiten Landwirtschaft: Eine Podcast-Mini-Serie in Zusammenarbeit mit dem Global Farmer Network

Bayer hat sich mit dem Global Farmer Network zusammengetan, um eine sechsteilige Mini-Serie des Podcasts Global Farmer Voices zu sponsern, die Themen, Erkenntnisse und Ergebnisse der Farmer Voice-Umfrage 2024 untersucht. Sehen Sie sich die Episoden unten an oder hören Sie sie über Ihren bevorzugten Podcast-Player an:

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